车停下后，外头驾车的田大哥立刻说道：“东家，楼子外停住温家的马车，依您看”

半晌，我才反应过来，向车窗外望一眼，车室边悬挂的刻记的确是温家马车无误。

“把掌柜唤来。”

“成，您稍待会，我去把人叫出来。”

田大哥跳下车，耸耸宽肩走到酒楼里头。

趁空我仔细看了看酒楼的外头的装点，彩门高挂，招子插着，虽是老酒楼改下的，但外头看来还是花了不少心思。正正方方的灯盏立在外，“广聚轩”这名字，起得倒不俗。

已而，一位布衫瞧着面善和蔼的男人随着田大哥走出来，此人耳极垂厚，配着总是笑的牙口。立在车马外，目视车门并不乱瞧。

“东家，这位是咱们楼里的掌柜，姓沈。”

“嗯。”

我应了声，沈掌柜厚沉的嗓音从车外飘进来：“东家安好。小的姓沈，名叫沈均。原是康家的账房，做了十五年整，得您赏识继续在京城里混得一口饭吃，自当店里竭心尽力。您先前支在店里的五十两银子，两月发了各人工钱，连采买经营，种种细项全在账本测字内，劳您进雅间里喝茶慢看。”

“东家要进去总得让人腾个道啊，您说呢”小七哥指向横挡在楼前的温家车马。

沈掌柜望望，领会意思，绕到车马后的小巷。没多久，巷子里传来熟悉的答应，是大川。大川为何会在这，我下意识地合上车窗，待窗外动静停下，抓来帷帽戴上，下了马车。

“东家，您二楼请。”沈掌柜道。

踏入楼内，八张大桌只有一桌上坐着客人，点着两碗面吃。看到后厨位置，一个伙计打帘出来，粗糙的麻布叠了又叠，端的是八层冒烟的笼屉，把脸都挡住了，笼屉里头飘出一股熟悉的甜软香气。伙计转身上了二楼，一步步走得小心，到二楼，叩门送入。

“芸豆卷。”

沈掌柜点点头：“是按您当初写的法子做的，陈皮、芸豆、蜂蜜，个个货比三家挑选顶好的买。楼里的果蔬叶菜，我日日亲自到城外采买，厨子是钱小哥找来的人，菜牌挂的拿手菜。哎，可就只有您这卷子卖得动。”

“什么人，一下点了那些笼”

沈掌柜笑了笑：“小温将军。”
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