到了饭点，食堂就会被饥饿的大学生占领，所有窗口都会有人排队。

江风的窗口下面有电子屏，卖什么菜品，可以把字打上去。

窗口后面就是食堂后厨，他有一个专用的灶台。

看上去，这里和商场的大排档区别不大。

“提前把菜做好装好，到时候学生来买的时候，打菜就行。”

“在大学里面肯定没有熟客。”

“应该不会太累。”

江风心里想着。

但他完全想多了。

因为他低估了饥饿大学生体内干饭的力量。

要是食堂真有一家特别好吃的档口。

那将是几乎永无止境的长队。

为了方便，江风还需要雇一个打杂的小工。

小工的任务就是在窗口接客，询问学生买什么，然后在刷卡机输入金额，再让学生刷饭卡。

这样江风就省去了来回折腾的时间。

中午两个小时加下午两个小时，还是给200

这事找食堂主管一说，主管很快就帮着江风找到一个小工。

也就是传说中的“食堂阿姨”。

这种阿姨练就了“手抖绝技”，就那么抖落两下，能精准的把勺子里的肉抖下去两块，只留蔬菜。

万事俱备。

只等明天早早到大学食堂，开始准备。

“毕业后就没来过大学了，还挺怀念。”

江风离开后厨的时候，在大学校园里漫步。

此时此刻是下午四点。

学校操场上已经有人在跑步了。

满是青春洋溢的气息。

江风看了一会儿，有些唏嘘。

然后，他就开上他的百万，回自己的豪华小别墅去了。

生活就是这么朴实无华。

回家喂喂小黑，简单休息，翌日，江风早早就来到大学二号食堂的后厨。

肉店老板把江风要的配菜都送过来。

江风检查肉菜都没问题，立刻就着手准备。

此时此刻是上午九点。

离饥饿的大学生到达战场还有不到三个小时。

在这三个小时内，江风要在灶台前准备好充足的美食。

他戴上白色围裙，洗干净手，把配菜、调料都摆在一旁。

大铁锅里加水，手上拿着铲子铲了几下铁锅。

然后，他就开始有条不紊的忙碌起来。

厨房就是他的领域。

他的厨艺极好，虽说身体在劳累，但精神却很放松。

一切步骤在他眼里都是轻车熟路。

调味品的用量也不需要用秤去测量，只用拿勺子一勾，就能勾起合适的量，再均匀的洒在锅里。

在正式开始做菜之前，最重要的是配菜，就是把各种食材都准备成下锅的状态。

到时候一炒就能出锅。

江风的窗口，主打菜品有：

糖醋里脊、红烧茄子、鱼香肉丝、宫保鸡丁、黄焖鸡

每一个肉菜单点6块，素菜4块。

大学的定价比较统一，价格不允许卖的太高。

不过到时候一个菜就舀一勺，其实价格并不算亏，靠着走量能赚不少。

和大学合作的餐饮品牌，虽说看着定价低，但哪个不是赚的盆满钵满。

江风也核算过，如果全部卖出去，一天少说有1000以上的净利润。

时间一点一点过去。

江风的动作飞快。

后厨还有其他人在忙，大家都是在不同的灶台。

学校档口比较多，有的是在校外做好，然后开
本章未完，请翻下一页继续阅读.........