回到家,又吩咐阮城和于槐去山边砍一个竹子回来。
等两人将竹子砍回来,秦夏让男人们将竹子劈成一根根细细的比筷子长一些的竹签,用来穿肉和菜。
男人们负责批竹签,女人们开始,择菜洗菜,切肉,忙得不亦乐乎,等竹签弄好,东西都准备好,秦夏开始教大家穿串子,她先是做了一个示范。
秦乐见秦夏手里的东西,发现了什么,惊喜道,“姐姐这个就像穿糖葫芦一样的,糖葫芦也是这样穿起来的。”
“小乐说得对,小乐真聪明,大家就像穿糖葫芦一样穿起来就行了,不过每个食材之间都要留点缝,”秦夏饿道。
人多力量大,在大家的共同努力下,东西很快都穿好了,这个时候太阳已经西邪了,大家也是有些迫不及待了。
将油盐香料摆成一排,烧烤师傅上线了,秦夏牌烧烤即将面世。
秦夏先是将炉子用水仔细清理干净擦干水分,然后加入木炭引燃,等木炭表面燃烧地表面出现白色灰状物,表明已达到理想的烧烤温度。
此时将木炭均匀地摊开在炉子里,将同样洗干净擦干的铁条排列有序地放在炉子上。
秦夏先是拿了十串羊肉串放到铁条上去烤,均匀地刷上油,烤了一阵,此时羊肉串的香味已经出来了,几个孩子直直盯着架子上烤着的羊肉串,忍不住咽了咽口水。
秦夏又将羊肉串翻了个个,使食物受热均匀,等差不多时,又撒入香料和盐。
有了香料的加入,整个羊肉串的味道更加诱人了,不要说孩子,大人们也都垂涎欲滴了。
陈老太忍不住道,“小夏,你做的这什么烧烤也太香了吧。”
陶老头也附和道,“夏丫头,你可真能干,看这样子应该好了吧,”陶老头见秦夏手上,烤得油光锃亮的羊肉串,恨不得立马就吃进嘴里。
“你们再等等,再烤一烤,万一没熟,吃了会拉肚子的,”秦夏一边看着羊肉串一边说道。
没一会,在众人的期盼下,秦夏的羊肉串总算是好了,因为秦夏只烤了十串,不过大家都很默契的,给年长的老人和小孩每人一串,阮城也抢得了一串。
平时阮城可不承认自己年纪大,现在为了吃的,直嚷嚷他年纪大,比阮城年纪大的于槐都没争过。
得了羊肉串的人迫不及待地将羊肉串塞进嘴里,一种无以言说的美味在口中散开。
作为资深吃货的季宁小朋友,老神在在的道,“这羊肉串色泽焦黄油亮,咸中带着鲜香,不腻也没膻味,肉也非驰,不错,不错。”
“季宁,你这都是跟谁学的呀?这说话一套又一套的,”秦夏听着季宁那非常到位的点评,好奇问道。
“哦,你是说这个呀,我是跟我表哥学的呀,他每次有什么新菜式都会带我去吃,他也都会点评的,还会让我说两句,”季宁一边吃一边道。
秦夏无语,这季瑾辰还真是物用其尽啊,那就是直接让季宁试吃呢,不过季宁这口味不是一般的刁钻。
在大家吃的时候,秦夏又开始继续烤,芳姨和花姨在秦夏第一次烤的时候就仔细观察,这时候已经能上手了,和秦夏一起烤。
三个人烤,很快,大家都吃上了烧烤,芳姨和花姨在熟练之后,就直接揽过了秦夏手中的活,让秦夏去吃。
有了美味的烧烤,秦夏还开了酒,这烧烤和啤酒是绝配啊,可惜这儿没有啤酒,不过这酒也能凑合。
陶老头那是见了酒直接眯眯眼了,直接拉着几个能喝的人喝开了,之前他的酒伴只有杨林和乔强,现在又多了阮城,于槐和陈贵。
陶老头,阮城和于槐这三人又是活跃的主,那是直接将另外三人灌趴下了,秦夏是看出来了,这三人说的比喝的多,尽欺负老实人。
秦夏见烤的差不多了,就让芳姨和花姨也坐下来一起吃,大家一起吃吃烧烤,聊聊天,这样的场景,让秦夏又恍如又回到了前世。
等吃的差不多了,秦夏又去下了面条,晚上的话还是要吃点主食的,不然她夜里会饿的睡不着。
嗯,吃完东西了,那边的六人喝酒组都喝趴下了,大家也都吃的肚子鼓鼓的,秦乐挪到喝的晕乎乎的陶老头身边,问道,“陶爷爷,铭哥哥什么时候回来呀?”
秦夏不由心里吐槽,我的亲妹妹啊,你就不能矜持点嘛,咱要做个安静的美女子好不。
铭哥哥,什么铭哥哥?铭哥哥是谁?陶老头脑门上冒出一串问号,晕乎乎的脑袋已经转不动了。
秦夏看着陶老头那失忆的涅,无奈地开口提醒道,“铭哥哥不就是你那宝贝孙子陶叶铭嘛。”
陶老头听了恍然大悟样,傻呵呵道,“原来是这个铭哥哥呀,我也不知道他什么时候回来呢?”心里想的是,还是不要回来了。
“啊,”没有听到自己想要的答案,秦乐有些失望。
秦夏看秦乐失望的样子,安慰道,“小乐,别不开心,你的铭哥哥说不定过几天就回来了呢。”
秦乐听了秦夏的
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