汤瓶开始重新烧水。又等到汤瓶一沸后，琴堂开始在茶盏中准备茶膏。二沸后，琴堂取下汤瓶开始点茶。他用的不是茶筅，而是茶匙。待一片白色汤面泛起，他又用茶匙在汤面上飞速划动，转眼间，随着汤面渐渐退去，茶盏中现出一个白色的鱼形，稍纵即逝。
琴堂微笑着向周密示意。周密也如法炮制，在汤面上画出一只卧牛，图案比琴堂所画更复杂且在汤面上持续更长。
“草窗先生果然名不虚传。”琴堂脸上有点尴尬，但他并未就此罢手，又试了一次，只是这回他不在汤面上画图了，只是用茶筅打拂出厚厚一层汤面。
轮到周密，他也打出这么个汤面，然而却比琴堂的先露出一圈水痕。琴堂脸上微笑，朝谢翱和道一看了看。
谢翱于是上场和琴堂斗了一回茶，琴堂又赢了。然后道一硬着头皮也上了阵，更是大败。琴堂脸上得意，连说承让，说自己只是更加熟悉径山茶性罢了，然后又催着客人喝茶。
一碗接一碗的茶下肚后，奇怪的是，不但琴堂不提妙高主持在何处，连周密和谢翱也不提了。道一不禁纳闷，是不是他们斗茶输了，就不好意思再提见主持的事了？
终于，琴堂开口道：“此茶乃径山得天时，尽人力所得。几位施主也已尽人力，不如彼此各退一步，必然海阔天空。”
道一这下算明白了，琴堂真是不打算让他们见主持了，或许就是主持根本不想见他们。
这时，只听周密回应道：“徽宗所作《大观茶论》云，点茶之色，以纯白为
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上，青白为次，灰白次之，黄白又次之。天时得于上，人力尽于下，茶必纯白。青白者蒸压微生，灰白者蒸压过熟，压膏不尽，则色青暗，焙火太烈，则色昏赤。大师所用之茶，美则美矣，然其色略青白，恐怕仍未尽人力。我等也是如此。”
琴堂愕然，周密是在说径山茶也没达到尽善尽美，不能说尽了力，同样，几位客人也不能说作了最大努力。看来，周密并不打算就此罢休。
过了片刻，琴堂叹了口气说：”施主所言也是。蒸压之法，奥妙无尽。不同水土天候，所采叶芽须以不同火候蒸压，极易出现偏差。正因如此，径山出十散茶，方出一团茶，却难见有纯白者尤其谢太后北上之后，贡茶不再下赐敝寺。贫僧也多年未见纯白者了。”
琴堂说到这里，脸上露出悠然向往的神情。
道一仔细想了想，忽然说道：“大师是否言过其实？纯白团茶似乎也不难见到啊在下不久前刚见过。”
琴堂再次愕然。周密和谢翱也露出不相信的样子。马兮彤在一旁说：“道一，不可乱说呀。“
道一想了想，转过身，叫来珂儿，在她耳边说了些什么。珂儿点点头。道一脸上大喜。只见珂儿回身拿来所带行囊，从里面取出一个油纸包。道一接过来打开，露出里面一块小小的茶饼。
琴堂瞧见，脸上忽然变色。道一将茶饼递给他。琴堂看清茶饼表面的压花，眼睛立即睁得溜圆，手也开始发抖。片刻后，他忽然回过神来，挥手唤来一名茶僧，耳语几句后，茶僧迅速离开。
琴堂一边用手轻抚茶饼，一边脸向道一说：”这位少侠可曾听过圣心这个名字？“
道一一愣，顿时想起来了。这位琴堂和尚就是他和珂儿在南华寺住宿时，睡隔壁床的那位胖和尚，难怪如此眼熟。
“大师可是在下在南华寺客房里遇见的那位？“道一脸上惊喜。
琴堂微笑地点点头，又说：”少侠已经还俗？“
见道一脸上尴尬，琴堂呵呵一笑：”不说也罢不知少侠从何处得此茶饼？“
道一说：”不瞒大师，我月前路过建宁府时，机缘巧合之下从一老者手中得来。“
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