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“松宴”(2/4)

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满足的微笑,似乎是在夸徐如故和常芙蕖的早饭美味。

但这些都只是表象而已,大快朵颐的同时,郁且狂的内心其实早已有些许慌乱。因为他觉得这些食物确实美味,丝毫不比朱云怡做的逊色,可以想象徐如故的厨艺应该和朱云怡不相上下,甚至有过之而无不及。想到朱云怡即将遇到劲敌,郁且狂不免有些担忧。

等郁且狂吃饱后,钟钧、荀桕竹、竹沥姑姑、朱砂、蓝雪、紫苏和锦衣卫们也差不多吃好了。既然大家都已吃饱,那么朱云怡和徐如故的比赛也该正式开始了!

相互问候了几句后,朱云怡和徐如故便开始比赛了!

徐如故带着朱云怡来到了厨房,朱云怡见厨房虽小,但可以说是麻雀虽小、五脏俱全,里面的食材应有尽有,只有朱云怡想不到的,没有她见不到的。

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为了准备“梅宴”和“松宴”,徐如故和朱云怡忙活了大半天,直到快到日落西山时才分别把他们各自的“松宴”和“梅宴”准备好。

等朱云怡和徐如故准备好“松宴”和“梅宴”后,钟钧、荀桕竹、竹沥姑姑、朱砂、蓝雪和紫苏便到厨房里把两人做好的菜品端到了院中。

此时郁且狂和常芙蕖早已在院里准备好了两张桌子,一张用于盛放朱云怡的“松宴”菜品,另一张则用于盛放徐如故的“梅宴”菜品。

郁且狂和常芙蕖则是本次比赛的两大裁判。

那张盛放“松宴”的桌子上共放了七道菜,只见朱云怡先指着其中一道菜介绍道:“这道菜名叫‘岁寒后凋’,是我自己想出来的名字。”

听到“岁寒后凋”这个菜名,常芙蕖露出了一个好奇的微笑,然后轻声说道:“愿闻其详。”

“其实这道菜叫‘滚冲松柏粉’更为合适,即用滚水冲泡松柏粉之意,理同冲泡藕粉,所谓的‘岁寒后凋’不过是我想出来的一个雅名。今早吃过早饭后,我便在朱砂的陪同下到林中采摘了一些带着露水的鲜嫩松柏叶,将其捣成汁后再澄成粉。因为时间有限,来不及将澄好的松柏粉晒干,我便用滚水将其冲泡了出来。各位请看,这松柏粉看起来色泽鲜绿,闻之清香怡人,可谓色香味俱全。松柏和松虽然不能完全划等,但多少也有相似之处,故而我便用松柏粉做了一道菜。至于‘岁寒后凋’这个名字嘛,《论语》有云:岁寒,然后知松柏之后凋也,故而我便想到了‘岁寒后凋’这个名字。”朱云怡解释道。

听完朱云怡的解释后,常芙蕖微微一笑,赞道:“公主不但心灵手巧,亦博学多识,芙蕖佩服!”

因为郁且狂和常芙蕖是裁判,需要亲自品尝每一道菜,故而朱砂便把这碗“岁寒后凋”分成了两份,其中一份给了郁且狂,另一份则给了常芙蕖。

郁且狂和常芙蕖先后尝了一口,都觉得微苦中又杂夹着淡淡清香。与其说它是菜品,倒不如称其为药膳。但以松柏之叶为食却是二人首次所见,若非朱云怡精通医理,也很难想到把本来药用的松柏叶做成一道菜,郁且狂和常芙蕖自然也就尝不到这道别出心裁的“岁寒后凋”了。

介绍完这道“岁寒后凋”后,朱云怡又指了指一碗汤,然后缓缓说道:“这道菜名为‘松黄汤’,是用松花粉做成的。虽然食材新奇,但这道菜前人早有尝试,我不过照搬而已,并非我的首创。”

“我知道!”常芙蕖淡淡一笑,“《饮膳正要》里早有记载!”

《饮膳正要》只是一本小众之书,知道的人并不多,先前朱云怡已奇怪常芙蕖为何会知道此书,且对书中内容十分熟悉。但想到她是徐如故的妻子后,朱云怡便不再觉得奇怪了。于是她也笑了笑,然后答道:“正是《饮膳正要》!松黄即松花粉也,成书于东汉的《神农本草经》有载:松黄‘气味甘平无毒,主治
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