钟叔和荀叔，每人手里都拿着一样东西。
徐云怡手里拿着的是一个小碗，小碗里盛着一碗看起来和酸梅汤有些相似的汤水。进到屋里后，她便将手里的小碗放在了桌上。
等徐云怡放好小碗后，其仆从们也纷纷将手里拿着的东西放了下
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来。
紧跟在徐云怡身后的竹沥姑姑拿着一把青花瓷酒壶，正是适才家丁取来的两把青花瓷酒壶中的一把；朱砂和青黛各捧着一个适才家丁取来的平底大口杯；钟叔捧着那个小炉，炉里烧着几块通红的木炭，炉上架着那个田窑温碗，温碗里的热水散发着热气，剩下的那把青花瓷酒壶则被放在了温碗的热水里；荀叔则拿着两个白瓷圆碗，一股热气正不安分地从碗里飘出来。
看到这些后，郁且狂的眼里突然放出光来。
等竹沥姑姑、朱砂、青黛、荀叔和钟叔把手里所拿的东西放在桌上后，徐云怡缓缓说道：“古往今来，饮酒者往往以男子居多。其实何止男子，男女老少皆可饮酒，只是须得时时刻牢记‘小饮怡情，大喝伤身’，正如前元忽思慧在《饮膳正要》里写的：少饮尤佳，多饮伤神损寿，易人本性，其毒甚也。醉饮过度，丧生之源。然而男女老少体质不同，所饮之酒自然也得因人而异。因此我便将一壶汾酒化为多用，根据养生之法分别为男子、女子、孩童、老者和产妇调了五种不同的酒。便请相公一人分饰无角，以男子、女子、孩童、老者、孕妇五重身份来品品我的酒。”
郁且狂本是喜酒之人，早在木樨坞是便听徐云怡说起过樱花酒、玫瑰酒等二十一种美酒。今日见徐云怡又谈起美酒，且自己还能尝到这些美酒，郁且狂便全神贯注地听了起来。
徐云怡先指着竹沥姑姑拿来的青花瓷酒壶说道：“这是未经任何加工的汾酒，性烈而味大，适宜男子引用，便请相公尝尝吧。”
说完徐云怡拿起酒壶，往彩釉小杯里倒了一杯酒，将其递给了郁且狂。
汾酒入口绵甜、回味悠长，嗜酒如命的郁且狂如何抵御得了它的诱惑？喝完这一小杯后，郁且狂本想再喝一杯，然而却被徐云怡拦住了。
“适才早已言道‘小饮怡情，大喝伤身’，万物均要适可而止！”拦下郁且狂后，徐云怡将朱砂拿来的平底大口杯递给了郁且狂，“这是加了玫瑰露的汾酒。对于女子而言，汾酒过于性烈，倒不如饮用花酒为好。于是我便将玫瑰露和汾酒兑在一起，二者各占一半，如此便有了几分花酒之味，但相较于花酒又别有一番风味。玫瑰可美容养颜、治月事不调，向来为女子驻颜之花。将玫瑰露加汾酒里，对女子而言也可调理身体。”
郁且狂心想美酒当前，也顾不得其它了，于是他把自己当做了一个女子，仰头便把平底大口杯里的玫瑰露汾酒喝得干干净净。清香甘甜的玫瑰露与回味悠长的汾酒融为一体，饮之果然别有一番风味。
喝完玫瑰露汾酒后，徐云怡又将青黛拿来的另一个平底大口杯递给了郁且狂，“这是加了糖水和桂花酱的汾酒，是给孩童准备的。对于孩童，可谓饮少辄醉，且孩童喜甜。因此我先把冰糖溶于水中，将冰糖水、汾酒、桂花酱各以三分之一的比例混在一起，之后再往里加了几粒冰糖。如此一来，汾酒的比例不到三中之一，更多的是冰糖的甘甜及桂花酱的清香，孩童便不易醉酒。且桂花酱里也加有糖，更使最终的成品虽有酒味，却一甜味为主，也易于为孩童所喜。”
郁且狂又将这杯酒一饮而尽，果然如徐云怡所言，此酒虽有酒味，但已然很淡，更多的孩童喜欢的甜味，而桂花之香又给饮者带来了别样的味觉，着实让人印象深刻。
“此乃烫酒，将汾酒盛于酒壶之内，并放于温碗之中。温碗里盛有热水，而盛有汾酒的酒壶置于热水里。每当火炉
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