呈现黑色的现象，在黑色的刀刃上分布着亮晶晶的雪明炭铁，古代波斯人把它形容成像夜空中的繁星一样漂亮，此外大马士革钢比起摺叠钢来是很不容易生锈，几百年下来不用像日本刀一样的费心保养却也能光亮如新不生锈。
装饰：
大马士革弯刀不仅锋利，而且装饰也是世界一流的。贵族的刀大量使用了玉石和其它宝石镶嵌，普通的刀也采用了珐琅、金银错丝等工艺。大马士革良刃上有手工纹饰，嵌满黄金宝石，印度刀还饰有珐琅彩工艺，真是珠联璧合，精美之极。
这些刀剑本身所具有的价值使其成为历次十字军东征时的掠夺对象。1798年，拿破仑远征埃及，与土耳其、阿拉伯、埃及联军骑兵相遇，一阵枪战将其击退。拿破仑一向以治军严明而闻名，但这次却控制不了局面了，因为法国士兵发现敌军死尸身上均佩有镶嵌金银珠宝的弯刀，争相抢夺，场面大乱。拿破仑本人也禁不住好奇择取了一件很好的带回，这件至今还陈列在巴黎东方兵器博物馆中。靈魊尛説
对欧洲的工匠而言，大马士革弯刀是如此的神秘和华丽，但是不沦是刀身还是把手，他们都无法完美的仿制，他们没有铸造“魔性”花纹的钢――乌兹钢锭；同时也不具备伊斯兰金银珠宝工匠的手艺，伊斯兰工匠加工镶嵌的金丝经历千年不会掉，而欧洲工匠模仿的制品一般50年后就开始变得斑驳了。
战场上的威力：
大马士革刀是长弯月形的，有的长刀竟弯成弓背状，刀身大体分两种：一种窄刃平面无血槽，而上宽下锐的居多数；另一种刃体较宽而下部近尖锋处特别放宽，并加划一道血槽或几道血槽。大马士革钢刀虽然是单手持刀，但是刀身一般都比较长而宽，重量大，加上弧度大，所以劈砍时的威力特别大，现在收藏者手中保存状态比较好的施西利弯刀仍然可以轻松地将抛在空中的几根蚕丝斩断。大马士革刀可以把敌人连人带甲一同劈开，当然这需要有超常的腕力和臂力。伊斯兰骑士为了锻炼自己的臂力，经常单手抡大木锤(形状类似于一个顶部装把手的拳击用沙包)，就像中国民间力士玩石锁那样。在实际战斗中，在伊斯兰部落中，骑士们杀敌时不是用刀砍劈，而是策马疾驰将刀平持手中，使刀锋平划切抹敌人头部或身体。印度的乌兹钢刀多是步兵使用，一手持盾―手舞剑。现在，在印度的乡村还有这样的格斗练习和表演。
大马士革刀代表性的铸刃师是艾塞德、欧莱和克尔曼，他们的刀可一劈欧洲武士钢盔立成两半而不卷刃，又可迎划掷空的丝巾成完整的两片，大显良刃之犀利。
有一个传说，十字军东征期间，当萨拉丁与“狮心王”查理一世在耶路撒冷决战时，萨拉丁跃马扬鞭来到十字军阵前，只见他先将一方手帕抛到空中，然后猛地抽出大马士革弯刀凌空一劈，手帕顿时断为两节。大马士革弯刀之利由此可见一斑。
战例：
1260年8月，埃及马木留克苏丹忽都思率领大军同蒙古军队决战。即艾因贾鲁战役，地点在艾因贾鲁附近山谷。此战大马士革刀起到了重要的作用，忽都思大军共计十二万人，蒙军约二万五千人。
马木留克骑兵全是重骑兵，头戴精钢打造的头盔，身披锁子甲。武器装备包括一张强弓，一支长矛，一柄大马士革弯刀和一面盾牌。马木留克强弓射程远，穿透力强，但射速稍慢。坐骑是阿拉伯纯种马，冲刺速度惊人，耐力也不错。马木留克骑兵基本上是一人一马，机动性远不如蒙古骑兵。马木留克军队打仗常采取守势，用强弓齐射打击进攻的敌军。马木留克骑兵能够远距离射中敌人。等敌人被弓箭齐射大量消减，阵形散乱后，马木留克骑兵以严整的队形冲向敌阵，接近敌人时先放一拨弓箭，然后冲入敌阵，以长矛或马刀格斗。马木留克骑兵的刀法出色，享誉世界的大
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